tyoma_cat

Субботним вечером отправились в "The Lower Ossington Theatre" - "оригинальное" название театра отражает его расположение на улице Оссингтон (около пересечения с улицей Квин). Но перед заходом в театр зашли в буквально соседнюю дверь - ресторан "Парамур". Несмотря на название ("хахаль", любовник), ресторан весьма приличный и вполне соответствует своему ценовому диапазону.

Я не был особо голоден, потому взял только жаренное филе щуки (из озера Эри) со стручковыми бобами, картофелем au gratin, фенхелевым пюре и морковкой


Фотка из интернета, на которой важен только вид жаренной щуки

Неплохая рыба, хорошо сочетавшаяся с гарниром. Наверное, стоило бы взять бокал шардоне (как мне кажется, должен был бы подойти), но на спиртное были иные планы :)

Десертное меню было скромным, но вариант "Соня" - не слишком сладкий пудинг с фруктовым соусом и ежевикой, - вполне годился. Да и café au lait был неплох :)

Итак, выйдя из двери номер 94 (ресторан), мы зашли в соседнюю дверь номер 100 (театр), т.к. в Канаде номерация домов не сплошная, некоторые номера отсутстуют.

"Войцек" Георга Бюхнера - одна из принципиальнейших для немецкого театра последних 150 лет пьес. Она писалась в 1836-7 годах, но преждевременная смерть 23-летнего автора оборвала работу, оставив 4, не слишком связанных друг с другом, варианта.



Основанная на истории армейского парикмахера, убившего свою сожительницу и за это казненного усекновением головы (до того в Лейпциге эта казнь не применялась несколько десятилетий), пьеса поднимает несколько серьезнейших вопросов: от бедности и социального неравенства, до роли науки и медицины, до невозможности быть нормальным в безумном мире (задолго до работ по "анти-психиатрии").
( Read more... )

Благодаря заметке уважаемого profpr прочел статью о подходах по предотвращениию негативных последствий глубоководного бурения нефти.

Мне кажется, что данная статья может быть великолепной иллюстрацией того, почему предложения экологов никто не воспринимает всерьез, кроме самих экологов (и тех, кто им симпатизирует).

Для начала авторы сообщают об оценке "стоимости" экосистемы дельты Миссисссиппи в $12-47 млрд/год, включая в том числе эстетическую составляющую, влияние на климат и т.д.
Представьте: Вы пришли в магазин и спрашиваете продавца, сколько стоит ВОТ ЭТА микроволновка или Хонда Аккорд, а продавец говорит от 50 до 200$ или 20 000 - 80 000$. Разумеется, Вы развернетесь и больше с таким идиотом говорить не будете, т.к. конкретная вещь должна иметь конкретную цену. Даже если мы оцениваем неизвестный объем работ (о чем в данном случае говорить не приходится, т.к. используется слово value, а не cost/price), то разброс больше 25% вызывает подозрения в квалификации специалиста и/или его добросовестности.
( Read more... )